CACHAÇA Ypióca
Cachaça ist das Nationalgetränk der Brasilianer. Im Unterschied zu Rum der überwiegend aus Melasse, einem Nebenprodukt der Zuckergewinnung, destilliert wird, wird Cachaça aus dem frischen Saft des Zuckerrohres hergestellt.
Cachaça Ypióca wird seit 1846 mit besonderer Sorgfalt nunmehr in der vierten Generation der Familie Telles hergestellt und macht die Ypiócagruppe zum größten Cachaçaproduzenten der Welt. Das Know-how der Familie Telles auf dem Gebiet der Produktion sowie der Lagerung ihrer Cachaças ist die Grundlage für den unverwechselbaren Geschmack und das unnachahmliche Bouquet von Ypióca.
Die typische Bastverpackung ihrer 2 Jahre gelagerten Cachacas (Ypióca Empalhada) ist das Produkt traditioneller Handwerkskunst der Region Ceará.
Zum 150-jährigen Firmenjubiläum wurde zur Krönung der international bekannten Qualität der Produkte der Firma Ypióca der einzigartige, sechs Jahre gelagerte Ypióca 150 präsentiert.
Eine absolute Novität am Spirituosenmarkt ist Ypiócas Cachaça Organic, der weltweit einzige Cachaça aus biologischer Landwirtschaft.
Nach Grösse der Flasche, Dauer der Lagerung und Art des (für die Lagerung verwendeten) Fasses umfasst die Produktpalette von Cachaça Ypióca folgende Qualitäten:
Ypióca Empalhada Prata (Bast) 0,7 l u. 1 l |
2 Jahre Lagerung im Freijofaß |
Ypióca Empalhada Ouro (Bast) 0,7 l u. 1 l |
2 Jahre Lagerung im Balsamholzfaß |
Ypióca Standard Gold 0,7 l u. 1 l |
1 Jahr Lagerung im Balsamholzfaß |
Ypióca Standard Crystal 0,7 l u. 1 l |
1 Jahr Lagerung im Freijofaß |
Ypióca Organic (biologisch) 1 l |
1 Jahr Lagerung im Freijofaß |
Ypióca 150 Reserva 0,7 l |
3 Jahre Lagerung im Eichenfaß |
